13. januára 2018

Víkendový obed! Vyskúšajte kuracie prsia s poľníčkom

Vyskúšajte a pripravte si chutný obed. Recept je jednoduchý a zvládne ho každý.

Vyskúšajte tip na chutný obedAutor: profimedia.sk

Valeriánka poľná je známejšia ako šalát poľníček. Dostať ju kúpiť takmer počas celého roka, ale môžete si ju dopestovať aj sami. Dá sa vysievať a zberať niekoľkokrát za sezónu.

Kuracie prsia s valeriánkou

Čo budete potrebovať:

2 kuracie prsia, soľ, korenie na hydinu, sušený cesnak, mleté biele korenie, 50 g lístkov valeriánky, 30 g malých šampiňónov, olej, menšiu bielu cibuľu, menšiu červenú cibuľu, strúčik cesnaku, svetlý balzamikový ocot, olivový olej, varené zemiaky

Rýchly mrkvovo-zelerový šalát, ktorý si obľúbite 
Chutný dezert! Vyskúšajte brownies

Postup:

Kuracie prsia pokrájajte na plátky, posoľte, posypte korením na hydinu a sušeným cesnakom. V panvici rozohrejte olej a mäso opečte z oboch strán domäkka. Mäso vyberte a vo výpeku orestujte šampiňóny. Olúpané cibule a cesnak pokrájajte, pridajte lístky valeriánky a zalejte zálievkou pripravenou zmiešaním olivového oleja, octu, soli a mletého bieleho korenia. Zľahka premiešajte. Opečené kuracie mäso môžete podávať so šampiňónmi, varenými zemiakmi a so šalátom.

Patrí k zime! Úžasne jednoduchá cesnačka, na ktorej si pochutíte 
 

Autor: Peter Záhradník, Patrícia Poklembová
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

4 hlasy
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

9 hlasov

Ildikó Nagyová

3 hlasy

Ildikó Nagyová

2 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Víkendový obed! Vyskúšajte kuracie prsia s poľníčkom
Peter Záhradník
Patrícia Poklembová