13. januára 2018

Víkendový obed! Vyskúšajte kuracie prsia s poľníčkom

Vyskúšajte a pripravte si chutný obed. Recept je jednoduchý a zvládne ho každý.

Vyskúšajte tip na chutný obedAutor: profimedia.sk

Valeriánka poľná je známejšia ako šalát poľníček. Dostať ju kúpiť takmer počas celého roka, ale môžete si ju dopestovať aj sami. Dá sa vysievať a zberať niekoľkokrát za sezónu.

Kuracie prsia s valeriánkou

Čo budete potrebovať:

2 kuracie prsia, soľ, korenie na hydinu, sušený cesnak, mleté biele korenie, 50 g lístkov valeriánky, 30 g malých šampiňónov, olej, menšiu bielu cibuľu, menšiu červenú cibuľu, strúčik cesnaku, svetlý balzamikový ocot, olivový olej, varené zemiaky

Rýchly mrkvovo-zelerový šalát, ktorý si obľúbite 
Chutný dezert! Vyskúšajte brownies

Postup:

Kuracie prsia pokrájajte na plátky, posoľte, posypte korením na hydinu a sušeným cesnakom. V panvici rozohrejte olej a mäso opečte z oboch strán domäkka. Mäso vyberte a vo výpeku orestujte šampiňóny. Olúpané cibule a cesnak pokrájajte, pridajte lístky valeriánky a zalejte zálievkou pripravenou zmiešaním olivového oleja, octu, soli a mletého bieleho korenia. Zľahka premiešajte. Opečené kuracie mäso môžete podávať so šampiňónmi, varenými zemiakmi a so šalátom.

Patrí k zime! Úžasne jednoduchá cesnačka, na ktorej si pochutíte 
 

Autor: Peter Záhradník, Patrícia Poklembová
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

2 hlasy
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

3 hlasy

Ildikó Nagyová

1 hlas

Ildikó Nagyová

1 hlas
 
 

žena.sk

Ak robíte TOTO, váš vzťah NIKDY nebude fungovať

Ak robíte TOTO, váš vzťah NIKDY nebude fungovať

Top ovocie na prečistenie čriev a obličiek máte za oknom!

Top ovocie na prečistenie čriev a obličiek máte za oknom!

Čo dokáže kávová usadenina s pokožkou či mäsom?

Čo dokáže kávová usadenina s pokožkou či mäsom?

Lenivým postačí aj svižná chôdza: Koľko minút je zdravé kráčať?

Lenivým postačí aj svižná chôdza: Koľko minút je zdravé kráčať?

Víkendový obed! Vyskúšajte kuracie prsia s poľníčkom
Peter Záhradník
Patrícia Poklembová