19. novembra 2018

Vynikajúci zázvorový! Pripravte si doma sirup z ďumbiera

Ďumbier lekársky, ktorý je prevažne nazývaný zázvor sa výborne hodí k chladnejšiemu a sychravému počasiu. Svojou jemne pikantnou chuťou totiž príjemne zahraje. Vyskúšajte si z neho pripraviť domáci sirup, ktorým môžete ochutiť horúce aj studené nápoje.

Autor: profimedia.sk

Domáci ďumbierový sirup 

Potrebujete: 150 g koreňa ďumbiera, 1 citrón, 500 g trstinového cukru, 6 dl vody

Ďumbier ošúpte a nastrúhajte. Potom dajte do hrnca a zalejte vodou. Priveďte k varu a potom postupne primiešavajte cukor. Miešajte a varte asi 15 minút. Potom primiešajte šťavu z jedného citróna. 

Potom zmes preceďte a pomocou lyžice ešte poriadne vytlačte šťavu z ďumbiera. Sirup nalejte do pripravených zaváracích pohárov alebo fliaš, ktoré dôkladne uzavrite. 

Sirup môžete použiť do horúceho čaju, ale aj na prípravu osviežujúcej limonády, ktorú môžete ozdobiť a ochutiť čerstvou mätou. 

Vyskúšajte tiež: 

Autor: Patrícia Poklembová
FocusMedia
VIDEO Záhradkár
  • Aktuálne číslo

Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

12 hlasov
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

14 hlasov

Ildikó Nagyová

9 hlasov

Ildikó Nagyová

5 hlasov
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Vynikajúci zázvorový! Pripravte si doma sirup z ďumbiera
Patrícia Poklembová