12. mája 2018

Vyskúšajte netradičnú zemiakovú omeletu

Zemiaky, šunka, vajíčka to je kombinácia na sýte raňajky či večeru. Vyskúšajte netradičnú omeletu, ktorá vám zachutí.

Zemiaková omeleta

Potrebujete: 400 g zemiakov, 1 PL masti, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1 PL posekanej petržlenovej vňate, 50 g šunky, 8 vajec, soľ, mleté čierne korenie, 0,5 dl mlieka

 Neošúpané umyté zemiaky uvarte v slanej vode domäkka. Sceďte ich, ošúpte a pokrájajte na malé kocky alebo hranolčeky. V rozohriatej masti speňte očistenú, nadrobno posekanú cibuľu, pridajte pokrájané zemiaky a spolu osmažte. Ochuťte rozotreným cesnakom a posekanou petržlenovou vňaťou. Zemiaky rovnomerne rozvrstvite na panvicu a posypte nahrubo postrúhanou šunkou.

Vajcia rozšľahajte so soľou, s mletým čiernym korením a mliekom. Pripravené zemiaky zalejte vajcovou zmesou, odstavte z ohňa a nechajte stuhnúť. Podávajte s čerstvým zeleninovým šalátom.

Vyskúšajte tiež: 
Zapekaná zelenina so syrom

Rýchlo pripravený bulgur s paprikou a bylinkami si obľúbite 
Chutný obed či večera? Pečená špargľa so slaninkou je to pravé


 

V tomto článku sa zaoberáme Zemiaky ...viac
Autor: Záhradkár
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

4 hlasy
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

9 hlasov

Ildikó Nagyová

3 hlasy

Ildikó Nagyová

2 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Vyskúšajte netradičnú zemiakovú omeletu
Záhradkár