05. novembra 2018

Vyskúšajte! Pripravte chutný a netypický cviklovo-černicový sirup.

Cvikla je nenáročná a zdravá plodina, ktorá sa u nás s obľubou pestuje. Využívajte ju naplno a pripravte si z nej aj sirup.

Autor: profimedia.sk

Domáci sirup z cvikly a černíc

Potrebujete: 1 kg cvikly, 1,5 l vody, 1,3 kg trstinového cukru, 50 g kyseliny citrónovej, 150 g černíc

Cviklu očistite, ošúpte a nastrúhajte najemno. Dajte do hrnca a zalejte vodou. Varte 120 až 140 minút. Potom preceďte a cviklu ešte ďalej varte na miernom ohni. Do cvikly pridajte cukor a kyselinu citrónovú. Dobre rozmiešajte. Černice rozmixujte a pridajte k cvikle. Nechajte ešte trošku variť a premiešajte. 

Horúci sirup nalejte do zaváracích pohárov alebo sklenených fliaš. Skladujte ich na tmavom mieste. Sirup podávajte rozriedený s vodou podľa chuti. 

Vyskúšajte tiež: 

V tomto článku sa zaoberáme cvikla ...viac
Autor: Patrícia Poklembová
VIDEO Záhradkár

Užitočné veci do vašej záhrady

 

 

 
 

 Vaša záhrada

Záhradné inšpirácie od našich čitateľov
 najkrajšie cibuľoviny

zuzana danázsová

4 hlasy
 dedkov bicykel

Zuzana Fačková

9 hlasov

Ildikó Nagyová

3 hlasy

Ildikó Nagyová

2 hlasy
 
 

žena.sk

Prečo si nezvoliť pôrod

Prečo si nezvoliť pôrod "na suchu"? Aké sú skúsenosti mamičiek?

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Zistite, či ste alergická na vajíčka: Sledujte tieto príznaky!

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Na internet či k lekárovi: Oplatí sa liečiť online spôsobom?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Prečo možeme zjesť z tuniaka iba 147 gramov za týždeň? A čo ostatné ryby?

Vyskúšajte! Pripravte chutný a netypický cviklovo-černicový sirup.
Patrícia Poklembová