predplatne
 

Čo ochráni vaše kosti? Rozlúčte sa s fosfátmi v strave!

27.01.2020

Každej tretej žene a každému šiestemu mužovi nad päťdesiat rokov hrozí pre rednutie kostí zlomenina. Pomôže čaj aj mlieko?

Na kvalitu kostí a prevenciu osteoporózy je potrebný predovšetkým vitamín D.

Na kvalitu kostí a prevenciu osteoporózy je potrebný predovšetkým vitamín D.Autor: Shutterstock

Danka, bucľatá tmavovláska, vždy závidela kamarátke Melinde prirodzene svetlé vlasy a štíhlu líniu. No len do chvíle, kým si Melinda po štyridsiatke nezlomila pri páde zápästie. „Vieš, čo mi povedal doktor? Že mám miernu osteoporózu. Predispozície sa vraj dajú vyčítať aj z toho, ako vyzeráme – rizikové sú chudé blondíny. A obézne ženy vraj trpia na osteoporózu menej!“ Za najrizikovejší typ pre osteoporózu označil nordický typ aj ortopéd MUDr. František Farkaš. „Môže to súvisieť s vrodenou preferenciou určitých stravovacích návykov. Kostná hmota sa buduje asi do tridsiateho roku života, potom ubúda v tempe približne jedno percento ročne. V tomto veku má na množstvo vzniknutej kosti rozhodujúci vplyv výživa, fyzická aktivita a genetická predispozícia.“

Pevné kosti

Na kvalitu kostí a prevenciu osteoporózy je potrebný predovšetkým vitamín D, ktorý si telo vyrába samo, ak mu doprajete denne aspoň dvadsaťminútový pobyt na slnku. „Môžete ho prijať aj v potrave, najväčším zdrojom sú morské ryby, najmä rybací olej. V menšej miere je aj vo vaječnom žĺtku a mliečnych výrobkoch. Mlieko a produkty z neho obsahujú aj druhú potrebnú zložku pre kosti, kalcium. Jeho optimálna denná dávka je tisícpäťsto miligramov,“ vraví MUDr. Farkaš.

Aby sa vám nelámali kosti: Koľko vápnika a Déčka vaše telo potrebuje?

Naopak, treba sa vyhýbať nadmernému prívodu fosfátov, ktoré prehlbujú odvápňovanie kostí – obsahujú ich napríklad kolové nápoje, aj živočíšnym bielkovinám a sodíku – hlavne soli. Najnovšie výskumy ukazujú, že pozitívny vplyv na kosti majú flavonoidy. Nájdete ich v čaji, čerstvom ovocí a zelenine. V snahe o pevné kosti to však nepreháňajte s výživovými doplnkami. „Trvalo vysoký prísun vitamínov môže spôsobiť ‚zlenivenie‘ organizmu, ktorý po ich vysadení nedokáže efektívne využiť normálny prívod vitamínov zdravou stravou. Dokonca samotný vitamín D vo väčších dávkach môže viesť k poškodeniu kostí,“ varuje pred samoordinovaním piluliek primár ortopédie.

Premazané kĺby

Okrem kostí majú vplyv na bezproblémový pohyb aj kĺby. Vekom sa opotrebúvajú a pomôže im najmä to, ak sa neprejedáme a nezaťažujeme ich nadmernou hmotnosťou. „Pozitívny vplyv na ne môže mať strava obohatená o kolagén, napríklad huspenina či chrupavky. Tu však majú význam aj prípravky z lekárne s obsahom chondroitín sulfánu, glukozamín sulfánu a kolagénu,“ radí lekár. Žutím gumených medvedíkov boľavé kĺby nezachránite. Radšej preventívne plávajte a bicyklujte, to sú aktivity, ktorými kĺby nezaťažíte a pomôžete zachovať ich primeranú funkciu.

Krehké kosti trápia najmä ženy. 9 spôsobov, ako to zmeniť. Osvojte si pravidlo 10 minút!

Kostiam pomáhajú

  • omega-3 mastné kyseliny – tuniak, losos, rybí tuk, avokádo, mandle 
  • mliečne výrobky – syry s výnimkou topených, tvaroh, kyslomliečne produkty
  • ovocie a zelenina – hlavne červené druhy ako paradajky, kápia, cvikla, jablká

Ročne spôsobí osteoporóza cez 10 miliónov zlomenín. Čo robiť, aby ste to neboli aj vy?

Krehkosť spôsobujú:

  • hladovka,
  • fajčenie,
  • alkohol,
  • veľa čiernej kávy,
  • soľ,
  • údeniny,
  • kolové nápoje,
  • instantné potraviny,
  • cukrovinky,
  • prepálené tuky.

Významný faktor je aj:

  • nedostatok fyzickej aktivity,
  • nadváha
  • u žien menopauza.

V tomto článku sa zaoberáme Osteoporóza ...viac
Autor: Martina Palovčíková, lsd
Fotogaléria
FocusMedia

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Zníženie škodlivosti fajčenia môže zachrániť mnohé životy. Pomôžu nám nové technológie?

Zníženie škodlivosti fajčenia môže zachrániť mnohé životy. Pomôžu nám nové technológie?

dnes
Akým smerom sa vydá regulácia škodlivosti klasických cigariet? Dnes sa vedie veľká diskusia o e-cigaretách a bezdymových produktoch... Čítať viac
 
Obrovský úspech: HPV vírus vďaka očkovaniu prestáva existovať. Rakovina krčka dostala stopku

Obrovský úspech: HPV vírus vďaka očkovaniu prestáva existovať. Rakovina krčka dostala stopku

včera
Vakcinačný program spôsobil, že sa HPV vírus medzi skupinou mladých Britov už takmer nevyskytuje. Bude Slovensko nasledovať tento... Čítať viac
 
Nový trend modernej medicíny: Viete, čo porazí artrózu, mŕtvicu či sklerózu?

Nový trend modernej medicíny: Viete, čo porazí artrózu, mŕtvicu či sklerózu?

26.02.2020
Kmeňové bunky sú terapeutickým prísľubom do budúcnosti. Týmto spôsobom sa liečia najčastejšie ochorenia kĺbových chrupaviek.... Čítať viac
 
Minúta denne zabráni infarktu. Stačí spraviť toto, vedci hlásia úžasné účinky

Minúta denne zabráni infarktu. Stačí spraviť toto, vedci hlásia úžasné účinky

25.02.2020
Zaujíma vás, ako málo stačí na ochranu proti infarktom? Čísla sú dôkaz. Čítať viac
 
Holé členky + mráz = reuma?  Lekárka vysvetľuje vzťah chladu k móde odhalených nôh

Holé členky + mráz = reuma? Lekárka vysvetľuje vzťah chladu k móde odhalených nôh

23.02.2020
Väčšina tínedžerov a mladých ľudí sa nezamýšľa nad tým, či sedenie na studenom múriku, holý chrbát pod krátkou bundičkou či odhalené... Čítať viac
 
 

wanda.sk

Čo ochráni vaše kosti? Rozlúčte sa s fosfátmi v strave!
Martina Palovčíková
lsd