predplatne
 

Počuli ste už o hémovom železe? 5 vecí, ktoré sa oplatí vedieť

20.03.2019

Vstrebáva sa v tele omnoho lepšie ako nehémové. Kde ho hľadať a ktoré sú najlepšie zdroje?

Chcete doplniť železo? Potom hľadajte jeho zdroje v mäsitej strave.

Chcete doplniť železo? Potom hľadajte jeho zdroje v mäsitej strave. Autor: Shutterstock

Cítite únavu, ste bez energie a do všetkého sa musíte nútiť? Na vine nemusí byť jarná únava, ale málo železa v krvi. Jeho nedostatok spôsobí, že sa vám ťažko dostáva kyslík do dôležitých orgánov, a preto telo vysiela signály vyčerpania. Prečo je to tak?

Čítajte aj: Ako spoznáte, že máte málo železa? Budete prekvapení! 

„Železo je životne dôležitý stopový prvok. Jeho hlavným významom je, že ako súčasť hemoglobínu zabezpečuje prepravu kyslíka z pľúc do tkanív a opačným smerom posiela oxid uhličitý naspäť do pľúc. Obsahuje ho aj myoglobín, krvný proteín, vyskytujúci sa vo svaloch, ktorý slúži ako zásobáreň kyslíka pri svalovej práci,” vysvetľuje vedkyňa Žofia Rádiková zo Slovenskej akadémie vied, prečo je železo pre telo také dôležité.

Bez železa sa telo dusí. Napumpujte ho z chutných dobrôt

Srdcu dá zabrať

Keď má krv menej hemoglobínu, kapacita pre transport kyslíka klesá. O to viac musí srdce zvýšiť obrátky, aby pumpovalo častejšie krv cez orgány nášho tela. A tým je srdce oveľa viac namáhané. Organizmus nás preto upozorňuje, že niečo nie je v poriadku. Prečítajte si 5 vecí, ktoré by ste o nedostatku železa mali vedieť, a prečo sa zamerať na hémové železo.

1. Čo si treba všímať

Najčastejšími príznakmi nedostatku železa sú únava, rýchle zadýchanie, silné búšenie srdca už pri ľahkých aktivitách alebo príliš vysoká tepová frekvencia oproti norme. Neskôr sa príznaky môžu zhoršiť – dusenie, vyčerpanosť či chronická únava. Tento akútny stav nazývame anémia z nedostatku železa.

2. Komu môže chýbať

Medzi najohrozenejšie skupiny, ktoré môžu trpieť nedostatkom železa, patria tehotné ženy, silno menštruujúce ženy a tínedžeri. Ohrození sú aj ľudia pri väčšej strate krvi, ale aj pacienti trpiaci chronickými zápalmi a ochoreniami tráviacej sústavy.

3. Prečo nesmie chýbať

Ak nedostatok železa dlhodobo neriešite, môže to mať vážne následky. U tehotných môže byť ohrozené zdravie a život matky aj dieťaťa, hrozí predčasný pôrod, nízka pôrodná hmotnosť dieťaťa, či zvýšená náchylnosť na infekcie. V ohrození sú aj ďalšie skupiny ľudí. Nechajte si preto vyšetriť krv u vášho lekára, ktorý okamžite zistí, či trpíte nedostatkom železa.

4. Kde hémové železo hľadať

Pri riešení nedostatku železa platí základné pravidlo - dôležitá je pestrá strava. V živočíšnych potravinách sa nachádza hémové železo, v rastlinných nájdeme nehémové. Aký je medzi nimi rozdiel? Hémové sa vie do nášho tela vstrebať niekoľkonásobne lepšie ako nehémové. Zdrojom hémového je červené mäso (hovädzie, bravčové, prípadne vnútornosti), zdrojom nehémového sú strukoviny, listová zelenina, semiačka. Ale pozor, čaj, káva, mlieko, kakao dokážu významne znížiť vstrebávanie rastlinného, nehémového železa.

5. Dopĺňať len opatrne

Niekedy však pestrá strava na doplnenie železa nestačí. Prípravkov obsahujúcich železo je v lekárňach veľa, ale dôležité je vybrať si taký, ktorý obsahuje prírodné hémové železo. Dopĺňanie bude vďaka tomu rýchlejšie, efektívnejšie a bez tráviacich ťažkostí. Zároveň jeho vstrebávanie neovplyvnia iné skonzumované potraviny a nápoje, tvrdia výrobcovia. A hoci sú výživové doplnky s hémovým železom vhodné aj pre tehotné ženy, deti od 12 rokov a celiatikov, bez konzultácie s lekárom sa do užívania sami radšej napúšťajte. 

Môže vás zaujímať:

V tomto článku sa zaoberáme Anémia ...viac
Autor: red, nh
Fotogaléria
FocusMedia

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Lekár radí: Postrach menom plešatenie. Čo robiť, ak vlasy nadmerne vypadávajú?

Lekár radí: Postrach menom plešatenie. Čo robiť, ak vlasy nadmerne vypadávajú?

včera
Aj vy ste sa prichytili, ako stojíte pred zrkadlom s kefou plnou vlasov a slzami na krajíčku? Nie je dôvod panikáriť. V tomto ročnom... Čítať viac
 
Ani vám už nezaberajú? 11 dôvodov, prečo sme voči antibiotikám odolnejší

Ani vám už nezaberajú? 11 dôvodov, prečo sme voči antibiotikám odolnejší

18.11.2019
Prekonávate jednu chorobu za druhou a antibiotiká nezaberajú? Choroba sa vám vráti potom ako dokončíte liečbu? Mali by ste spozornieť.... Čítať viac
 
Lekár radí: Chystáte sa na vyťahovanie zuba múdrosti? Aké komplikácie môžu nastať?

Lekár radí: Chystáte sa na vyťahovanie zuba múdrosti? Aké komplikácie môžu nastať?

17.11.2019
Chirurgické odstránenie zuba múdrosti môže spôsobiť stratu citlivosti v polovici úst. Ako často sa to stáva a kedy sa citlivosť obnoví?... Čítať viac
 
Ako sa vám podarí vyhrať nad lupinami? Kedy navštíviť odborníka, radí dermatologička

Ako sa vám podarí vyhrať nad lupinami? Kedy navštíviť odborníka, radí dermatologička

17.11.2019
Niekedy pomôže šampón, inokedy je nevyhnutná návšteva lekára. Lupiny nie sú len estetický problém. Aj lupiny môžu prerásť do vážnejších... Čítať viac
 
Kyslé trápenie s trávením treba včas zastaviť! Viete však, kedy už samoliečenie nestačí?

Kyslé trápenie s trávením treba včas zastaviť! Viete však, kedy už samoliečenie nestačí?

16.11.2019
Horkosť v ústach, bolesť na hrudníku, ale aj chrapot či nadmerné slinenie. Aj to sú príznaky refluxovej choroby, zjednodušene povedané... Čítať viac
 
 

wanda.sk

Počuli ste už o hémovom železe? 5 vecí, ktoré sa oplatí vedieť
red
nh