Balkónová záhradka bez chémie: Takto zvládne pestovanie aj začiatočník

19.06.2016

Okamžite po obratí začne ovocie a zelenina strácať vitamíny. Vy ich môžete mať všetky!

Chuť a vôňa paradajok, paprík či jahôd zo supermarketu sa nedajú porovnať s vlastnou úrodou.

Chuť a vôňa paradajok, paprík či jahôd zo supermarketu sa nedajú porovnať s vlastnou úrodou.Autor: Shutterstock.com

Nemusíte mať pritom dom so záhradou, dokonca nemusíte vlastniť ani piaď zeme a môžete sa tešiť z ovocia, zo zeleniny či z byliniek, ktoré si dopestujete sami. Bez použitia pesticídov, postrekov, umelých hnojív. Okrem nadšenia vám úplne stačí menší balkón.

Čítajte aj: Bylinky milujem! Speváčka Beáta Dubasová vyrába levanduľové vankúšiky

V paneláku a kontajneri

Začiatočníci to podľa nej môžu skúsiť s mätou a medovkou. „To sú prakticky nezničiteľné buriny, ktorým sa výborne darí aj v kvetináčoch. Z ovocia určite zvládnete starostlivosť o jahody – skúste vysadiť pár sadeničiek stále rodiacich jahôd do závesného koša. Zo zeleniny by som odporúčala paradajky, tie nikdy nesklamú. No aj pestovanie zemiakov vo vreci je nenáročné a zábavné.“ 


Nesnažte sa teda natlačiť do jednej nádoby všetko, po čom túžite. Rastlinky potrebujú priestor. Foto: Shutterstock.com

„Niektoré rastliny sú si navzájom výrazne prospešné. Napríklad bazalka podporuje rast rajčín, aksamietnice z nich zase odpudzujú vošky. Zeler odpudí vošky z paprík,“ kombinuje odborníčka. Keďže prísun živín je v nádobách obmedzený, Michala Hrnčiarová radí prihnojovať organickými hnojivami. „Ja používam kravský hnoj. Rozpustím ho vo vode a vo forme zálievky aplikujem priamo ku koreňom. Dajú sa kúpiť aj organické hnojivá na báze morských rias alebo kompost.“

Viac: Odrody bazalky, čo stoja za vyskúšanie: Máte ich?

Základ je dobrá pôda

Aby ste okrem relaxu a radosti z pestovania na balkóne či na terase získali aj zdraviu prospešnú úrodu, najväčšiu pozornosť musíte venovať pôde. Do balkónových hrantíkov a kvetináčov Miška Hrnčiarová odporúča organický substrát, do ktorého neboli pridané žiadne umelé štartovacie hnojivá. Dá sa bežne kúpiť v záhradkárskych centrách. „Používam aj zeminu na báze kokosového vlákna a šupky, dobre sa s ňou pracuje vďaka jej konzistencii.“

Hrantíky a kvetináče si zaobstarajte v rôznych veľkostiach. „Dobre vám poslúžia aj recyklované nádoby ako prútené košíky, staré hrnce či plastové vedierka,“ radí Miška. Ak ste čo len trošku zruční, na internete nájdete návody na zmajstrovanie drevených kontajnerov. Aby vám dlhšie vydržali, oplatí sa natrieť ich najlepšie ekologickým náterom na drevo. A nemyslite si, že balkónová záhradka je len taká „akože“. S bylinkami, ale pokojne aj s paradajkami či s fazuľkou dokážete byť počas sezóny úplne sebestační.

Čo sa oplatí vysiať na balkóne

Šalát listový, petržlen vňaťový kučeravý, špenát, valeriánku poľnú, zeler stopkový aj listový, mangold, pažítku, cibuľu zimnú, reďkovku, baby cviklu. Na väčší slnečný balkón kríčkovú fazuľu či jej tyčovú odrodu, rajčiaky, najmä čerešňové a kríčkové odrody, papriku a čili papričky. Z hlúbovín sa oplatí len kaleráb. „Listovému šalátu či reďkovkám postačí menšia nádoba, rajčiaky, paprika či mangold potrebujú väčší priestor. Ideálne sú samozavlažovacie črepníky,“ radí Lucia Harničárová z časopisu Záhradkár.

Tip: Vytúžený pokoj v hlučnom byte? Vytvorte si balkónovú oázu

Štartujeme!

Balkónovú záhradku zvládnete, aj keď ste začiatočník. Najnáročnejšie je všetko si dobre premyslieť a rozvrhnúť tak, aby sa vám to zmestilo do priestoru, ktorý máte k dispozícii. Potom musíte nakúpiť substrát, lopatku, nádoby, krhlu, prípadne aj policový regál, semienka či sadeničky a po tejto „kritickej“ etape už stačí len pravidelne všetko polievať a zbierať úrodu. Aj to povzbudzuje rastliny na ďalší rast.

Autor: ZDRAVIE/ Martina PALOVČÍKOVÁ

Ďalšie články z tejto sekcie

Reportáž z kolísky meditácie: Magdaléna sa učila od majstrov

Reportáž z kolísky meditácie: Magdaléna sa učila od majstrov

17.09.2017
Ľudia meditujú, aby našli vnútorný pokoj, zbavili sa depresií či zlepšili sa v učení. Alebo len tak zo zvedavosti – ako ja. Čítať viac
 
Zdravá jesenná dovolenka i pre starších

Zdravá jesenná dovolenka i pre starších

22.08.2017
Vybrať sa v septembri na dovolenku má aj svoje zdravotné benefity. Nevystavujete telo až takým extrémnym teplotám a vaša pokožka... Čítať viac
 
RECEPT pre milovníkov zdravých sladkostí: Ovocné cookies z ovsených vločiek

RECEPT pre milovníkov zdravých sladkostí: Ovocné cookies z ovsených vločiek

06.04.2017
Nabite sa energiou a endorfínmi hneď po prebudení. Kto by sa netešil na sladké voňavé cookies. Či už ako motivácia, prečo vyliezť z postele... Čítať viac
 
Tip na večeru: Dnes si pripravte zapečenú dobrotu. Zdravšie to už ani nejde

Tip na večeru: Dnes si pripravte zapečenú dobrotu. Zdravšie to už ani nejde

04.04.2017
Premýšľate nad ľahkým jedlom? Máme pre vás recept, ktorý je pre dnešný deň ako stvorený. Ospevuje mrkvu, vitamínovú superhrdinku.... Čítať viac
 
FOTO: Črty tváre prezrádzajú veľa. Neistotu či tvrdohlavosť tak ľahko neskryjete

FOTO: Črty tváre prezrádzajú veľa. Neistotu či tvrdohlavosť tak ľahko neskryjete

04.04.2017
Podľa čínskeho učenia ľudia prirodzene reagujú na tváre druhých bez toho, aby si to uvedomovali. Aj tvar obočia či vystúpenie brady... Čítať viac
 
 

wanda.sk