predplatne
 

Zdravé maškrty: Voňavé banánové recepty vám osladia víkend

16.04.2016

Kto by nemiloval banány. Sú zdrojom množstva zdraviu prospešných látok, energie a využiteľné v kuchyni na samé dobroty, najmä na tie sladké, zdravé a bez výčitiek.

Banánové recepty potešia celú rodinu.

Banánové recepty potešia celú rodinu.Autor: časopis ZDRAVIE/ anza

Banány sú známym zdrojom draslíka, horčíka či vitamínov skupiny B. Vďaka nim lepšie spíme, doplníme potrebné sacharidy po cvičení a dokonca nám vďaka obsahu serotonínu vyčaria dobrú náladu. Dnes vám z kuchyne ZDRAVIA prinášame dva vysoko návykové recepty z tohoto obľúbeného ovocia. Budete sa oblizovať!

Banánový dezert s mandľami

Potrebujeme:
2 banány, 2 biele jogurty, 3 lyžice špaldovej múky, 1 a pol lyžice mletých vlašských orechov, 1 a pol lyžice kakaa, 2 vajcia, 6 lyžíc medu, 1 lyžičku kypriaceho prášku, 80 g mandlí, 300 ml mlieka, 200 g kompótovaných marhúľ.

Postup:
Do misy dáme vajcia, tri lyžice tekutého medu, biele jogurty, špaldovú múku, pomleté orechy, kypriaci prášok, preosiate kakao a premiešame. Dve okrúhle formičky s priemerom 13 cm vymastíme a vysypeme múkou. Olúpané banány nakrájame ich na hrubšie kolieska. Do formičiek striedavo ukladáme kolieska banánov a preliavme ich cestom. Naplnené formičky zapečieme vo vyhriatej rúre a necháme vychladnúť. Mandle opečieme na suchej panvici, zmiešame ich so zvyšným medom a dáme na povrch upečeného dezertu. Mlieko rozmixujeme s marhuľami. Dezert podávame s marhuľovým kokteilom.

Čítajte aj: Pečieme bez lepku: Výživné múky si obľúbite, no akú si vybrať?

Ananásové misky s lupienkami

Potrebujeme:
3 hrubšie kolieska čerstvého ananásu, 1 banán, 1 jablko, 6 plátkov maslovej vianočky, 2 žĺtka, približne 120 ml mlieka, 1 vanilínový cukor, 5 lyžičiek medu, 40 g mandľových lupienkov, 20 g pekanových orechov, 40 g rozpusteného masla, 60 ml ovocnej šťavy, 2 lyžičky nastrúhanej citrónovej kôry, lístky mäty.

Postup:
Tri okrúhle keramické misky s priemerom 13 cm potrieme maslom. Žĺtka rozšľaháme s mliekom, citrónovou kôrou a vanilínovým cukrom. Plátky maslovej vianočky namáčame do ochutených žĺtkov a do každej vymastenej keramickej misy na dno položíme dva plátky. Ošúpané kolieska ananásu nakrájame na kúsky, ktoré spolu s pokrájaným banánom a s jablkom položíme na vianočku. Pokvapkáme ovocnou šťavou zmiešanou s medom, polejeme rozpusteným maslom, uložíme pekanové orechy a dáme piecť do vyhriatej rúry. Asi po 15 minútach pečenia posypeme mandľovými lupienkami a dopečieme. Po zapečení dozdobíme lístkami mäty.

Mrkvové recepty: Vyskúšajte naše tipy na 5 zdravých dobrôt

Autor: iZdravie.sk/ Veronika DANIČOVÁ, red.
FocusMedia

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Reportáž z kolísky meditácie: Magdaléna sa učila od majstrov

Reportáž z kolísky meditácie: Magdaléna sa učila od majstrov

17.09.2017
Ľudia meditujú, aby našli vnútorný pokoj, zbavili sa depresií či zlepšili sa v učení. Alebo len tak zo zvedavosti – ako ja. Čítať viac
 
Zdravá jesenná dovolenka i pre starších

Zdravá jesenná dovolenka i pre starších

22.08.2017
Vybrať sa v septembri na dovolenku má aj svoje zdravotné benefity. Nevystavujete telo až takým extrémnym teplotám a vaša pokožka... Čítať viac
 
RECEPT pre milovníkov zdravých sladkostí: Ovocné cookies z ovsených vločiek

RECEPT pre milovníkov zdravých sladkostí: Ovocné cookies z ovsených vločiek

06.04.2017
Nabite sa energiou a endorfínmi hneď po prebudení. Kto by sa netešil na sladké voňavé cookies. Či už ako motivácia, prečo vyliezť z postele... Čítať viac
 
Tip na večeru: Dnes si pripravte zapečenú dobrotu. Zdravšie to už ani nejde

Tip na večeru: Dnes si pripravte zapečenú dobrotu. Zdravšie to už ani nejde

04.04.2017
Premýšľate nad ľahkým jedlom? Máme pre vás recept, ktorý je pre dnešný deň ako stvorený. Ospevuje mrkvu, vitamínovú superhrdinku.... Čítať viac
 
FOTO: Črty tváre prezrádzajú veľa. Neistotu či tvrdohlavosť tak ľahko neskryjete

FOTO: Črty tváre prezrádzajú veľa. Neistotu či tvrdohlavosť tak ľahko neskryjete

04.04.2017
Podľa čínskeho učenia ľudia prirodzene reagujú na tváre druhých bez toho, aby si to uvedomovali. Aj tvar obočia či vystúpenie brady... Čítať viac
 
 

wanda.sk

Zdravé maškrty: Voňavé banánové recepty vám osladia víkend
iZdravie.sk/ Veronika DANIČOVÁ
red.