predplatne
 

Bez železa sa telo dusí. Napumpujte ho bez mäsa a z chutných dobrôt

24.10.2019

Stačí pár trikov a z rastlinnej stravy získate maximum tohto významného minerálu. Niekedy záleží na maličkostiach.

Ak ste si doteraz mysleli, že mäsitá strava má najviac železa, mýlite sa. Správnou prípravou dostanete zo zeleniny, obilnín a ovocia maximum.

Ak ste si doteraz mysleli, že mäsitá strava má najviac železa, mýlite sa. Správnou prípravou dostanete zo zeleniny, obilnín a ovocia maximum. Autor: Shutterstock

Pociťujete slabosť, máte problém so sústredením alebo sa neviete zbaviť dlhodobej únavy? Že vám niečo chýba vidieť aj na vašich vlasoch, bledej pleti či lámajúcich nechtoch. Vinníkom môže byť nedostatok železa, pretože takmer 80 percent ľudí ho zo stravy neprijíma dostatočne. Pritom jeho význam v tele je nezastupiteľný - na krásu, zdravie aj energiu. Stačí pár trikov a aj z rastlinnej stravy získate maximum tohto významného minerálu.

Čítajte aj: 5 úžasných dôvodov, prečo jesť cibuľovú zeleninu každý deň! 

Kyslíkový taxík

Železo prostredníctvom hemoglobínu rozváža kyslík do celého tela. Ak je ho málo, telo sa „dusí” a svaly nemajú dostatok „paliva” pre svoju prácu. Aby sa to zmenilo, potrebujete zvýšiť príjem železa. Inak vám hrozí anémia, takzvaná málokrvnosť. Namiesto tabletiek však siahnite po prírodných zdrojoch v potrave. A hoci má mäso nezastupiteľný význam pri získavaní tohto dôležitého minerálu, a ľahšie sa v tele ukladá, skúste využiť rastlinnú stravu. Tá má železa dokonca pri niektorých druhoch väčší objem, lenže organizmus ho ťažšie vstrebáva. Preto potrebujete poznať spôsoby, ako ho z bezmäsitej stravy čo najefektívnejšie dostať.  

Jeseň odštartujte zmenou jedálnička. Energiu dodajú zdravé sezónne tipy

Kde nájdete bohatý železný zdroj a ako ho čo najlepšie využiť? Čítajte ►►►

Predchádzajúca strana 1 / 9 Nasledujúca strana
Fotogaléria
FocusMedia

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Vianočné upratovanie doprajte aj pračke, aby ste na sviatky neboli chorí!

Vianočné upratovanie doprajte aj pračke, aby ste na sviatky neboli chorí!

včera
Ak nechcete, aby pranie vo vašej práčke znamenalo len vymáčanie bielizne v roztoku bohatom na baktérie a plesne, musíte ju dôkladne... Čítať viac
 
Vypekáte na sviatky? Nevyhadzujte škrupiny z vajec! 10 tipov, ako ich najlepšie využiť

Vypekáte na sviatky? Nevyhadzujte škrupiny z vajec! 10 tipov, ako ich najlepšie využiť

včera
Škrupín z vajec v tomto predvianočnom období máte isto viac ako dosť a isto zvyknú skončiť v koši. Ale vedeli ste, že sa dajú prakticky... Čítať viac
 
Varte spolu, budete si bližší

Varte spolu, budete si bližší

včera
Staré známe príslovie hovorí, že láska ide cez žalúdok. Mnohí s ním nesúhlasia, ale už od dávna sa s rodinou a priateľmi stretávame pri... Čítať viac
 
5 zaujímavostí o vašom tele: Prečo máte zimnicu, šediny či mravce v nohách?

5 zaujímavostí o vašom tele: Prečo máte zimnicu, šediny či mravce v nohách?

12.12.2019
Týkajú sa každého z vás, vnímate ich úplne prirodzene a ste zvyknutí, že sa s vašim telom občas dejú. Pýtali ste sa niekedy prečo? Ak ste... Čítať viac
 
Rozhovor: Plastický chirurg Martin Boháč to povedal naplno! Slovenky majú najkrajšie črty

Rozhovor: Plastický chirurg Martin Boháč to povedal naplno! Slovenky majú najkrajšie črty

12.12.2019
Estetický a rekonštrukčný chirurg docent Martin Boháč bol prvý na Slovensku, kto opakovane upozorňoval na to, že ženám po odstránení... Čítať viac
 
 

wanda.sk

Bez železa sa telo dusí. Napumpujte ho bez mäsa a z chutných dobrôt
Nina Haceková