predplatne
 

Búši vám srdce, zle spíte a ste skleslí? Podľa svojich rastlín zistíte, čo vám chýba

01.05.2019

Začali ste v poslednom čase viac kýchať, chytať sa za srdce alebo sa vám donekonečna vracia viróza? Odpoveď, prečo sa jej neviete zbaviť, objavíte možno i v kvetináči.

Sfarbené listy rastliny môžu znamenať, že jej chýba to isté čo vám.

Sfarbené listy rastliny môžu znamenať, že jej chýba to isté čo vám. Autor: Shutterstock

Dobre si ich obzrite. Majú všetko, čo potrebujú? „Ak chýba v pôde nejaký prvok, menej ho je aj v pestovanej zelenine a ovocí. Nakoniec aj v organizme ľudí v oblasti, ktorí jedia len doma dopestovanú zeleninu. Napríklad v oblasti Kešan, časti Číny s nedostatkom selénu v pôde, sa častejšie vyskytuje srdcové ochorenie kardiomyopatia,“ objasňuje biochemik Pavel Blažíček prepojenie, ktoré by vám nenapadlo. Po príklad netreba ísť na iný kontinent. „Slovensko má nízky obsah jódu v pôde. Ak ľuďom chýba v organizme jód, často sú podráždení alebo skleslí, rýchlo sa unavia, ťažko sa zotavujú po chorobe. Na Slovensku je v ovocí a zelenine aj menej horčíka a zinku,“ vymenúva odborník.

FOTO: Rastliny pre zdravší domov. Alergici, vyberajte starostlivo!

Zmerajte listy

Chorú rastlinu spoznáte na prvý pohľad. Čo vám naznačuje? „Pri nedostatku niektorých prvkov nastávajú problémy s rastom. Rastlina má menšie listy, sú v menšom počte, neskôr dozrievajú. Napríklad nedostatok dusíka spôsobí zastavenie rastu najmä nadzemnej časti rastliny. No takisto zožltnutie listov či ihličia hlavne v spodnej časti rastliny následkom neschopnosti tvoriť chlorofyl. Málo draslíka sa prejaví najskôr zožltnutím a následne nekrotickým zafarbením koncov listov a menším vzrastom,“ opisuje docent Blažíček. Znepríjemňuje vám deň slabosť, nervozita, bolesti hlavy či tlak na hrudi? Pozrite, či vaša paprika nemá žlté listy. „Staršie listy začnú žltnúť pre nedostatok horčíka. Trpia ním ľahké piesčité pôdy, kde môže byť horčík ľahko vymytý. Kyslé piesčité pôdy sú zas chudobné na vápnik. Výhonky a práve rastúce časti rastliny vrátane plodov mávajú zhnednuté konce. Železo je zas potrebné pri tvorbe chlorofylu. Nízky obsah spôsobí žltnutie listov medzi hlavnými žilkami, ktoré môžu zostať zelené. Listy pôsobia ako vybielené,“ upozorňuje odborník na výstražné signály. Všimli ste si ich? Vaša chronická únava môže byť výsledkom nízkej hladiny tohto minerálu.

Polovičné jablko

Nedoživené rastliny však nie sú len vizitkou vyhladovaných pôd v pár regiónoch. Problém vyžmýkať zo zeme všetko potrebné je za posledné desaťročia celosvetový. „V Kushi Institute v Spojených štátoch pri analýze živín pri porovnaní rokov 1975 a 1997 zistili, že v dvanástich druhoch čerstvej zeleniny klesli priemerné hladiny vitamínu A o 21 percent a vitamínu C o 30 percent. Množstvo horčíka v jablku je o polovicu menšie ako v šesťdesiatych rokoch. Za posledných sto rokov majú rastliny takmer o sto percent menej železa, o 86 percent menej fosforu a vápnika o polovicu,“ objasňuje biochemik. Nielenže sa trvalým pestovaním plodín minerály z pôdy vyčerpajú, prispieva aj zmena pH pôdy a hnojenie s následným poškodením húb, ktoré pomáhajú rastlinám z pôdy dôležité látky využiť.

Zdravie z kvetináča: Vypestujte si plody proti chrípke a ušetrite

Škodí aj priveľa

Chyba je nielen málo minerálov v pôde a plodoch, ale aj opak. „Nadbytok jedného prvku môže brániť príjmu iného prvku alebo obmedziť jeho dostupnosť,“ hovorí záhradná odborníčka Lucia Sedláček Harničárová. Ak má rastlina príliš veľa fosforu či draslíka, nepríjme dosť vápnika a horčíka. Na listoch sa bude tvoriť mozaika bledých škvŕn, ktoré neskôr zhnednú a vytvoria sa otvory. „Vysoký obsah vápnika vytlačí železo. Obmedzuje aj príjem horčíka, fosforu a ďalších živín. Je nepriamou príčinou takzvanej kalciovej žltačky a nepriaznivo ovplyvňuje rast rastlín,“ dodáva odborníčka. Do očí by vám mali udrieť aj tmavohnedé, fialkasté až čierne škvrny na listoch či stopkách. Tak sa môže prejaviť veľká koncentrácia ťažkých kovov v zelenine z priemyselnej činnosti. „K najnebezpečnejším patrí kadmium, olovo, chróm a ortuť. Nadbytok mangánu napríklad skučeravie listy. Olovo vo vysokých dávkach zas vedie k zožltnutiu a zakrpateniu listov,“ približuje expertka.

Nedostatok vitamínov máte vpísaný v tvári. Ktorý vám chýba? 

Čo vám chýba?

FOSFOR
rastliny: modravý až fialový odtieň listov, mladé listy predĺžené, staršie zhnednuté, rýchlo odumierajú, neskoré dozrievanie plodov vy: poruchy stavby kostí a zubov, častejšie sa kazia, ľahko sa lámu, stuhnutosť a bolesť kĺbov, únava, nechutenstvo

DRASLÍK
rastliny:
tmavozelené listy hromadením dusíka, žltnutie listov, vädnutie rastlín vy: slabosť, únava, nevoľnosť, vracanie, zápcha, svalové kŕče, zvýšený krvný tlak, poruchy srdcového rytmu

HORČÍK
rastliny:
listy žltnú, menia sa na oranžové, červené až fialové, odumierajú vy: tlakové bolesti hlavy, slabosť, migréna, nervozita, napätie, depresia, úzkosť, problémy so sústredením, žalúdočné kŕče, nepravidelný tlkot srdca

SÍRA
rastliny:
mladé listy blednú, nadzemné časti rastliny rastú pomaly vy: bolesti, zápal svalov, opornej sústavy

VÁPNIK
rastliny:
oslabenie rastu, krátke rozvetvené korene, nepravidelné tvary listov, s hnedým opálením a so škvrnami vy: kŕče a bolesti svalov, oslabené kosti a zuby, časté virózy, nadváha, problémy so spánkom

ZINOK
rastliny:
spomalený rast stebiel, menšie listy vy: oslabená imunita, pomalé hojenie rán, únava, vypadávanie vlasov

MANGÁN:
rastliny:
svetlé škvrny vy: ateroskleróza, podráždenosť, kŕče, očné poruchy, poruchy sluchu, srdcové príhody

Rozbor pôdy

Čo vám hrozí z vašej pôdy v záhrade? Obsah živín, ťažkých kovov, kyslosti pôdy a iných látok vám za poplatok zmerajú v Laboratóriu pre pôdnu hygienu a analýzu vôd Výskumného ústavu pôdoznalectva a ochrany pôdy v Bratislave.

► Liečba z kvetináča. Bylinky proti nespavosti a bolesti kĺbov

Autor: Dáša Balogová
Fotogaléria
FocusMedia

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Ničíte si v práci zdravie? Tieto choroby z povolania postihujú najviac Slovákov

Ničíte si v práci zdravie? Tieto choroby z povolania postihujú najviac Slovákov

dnes
Takmer polovicu prípadov chorôb z povolania na Slovensku tvoria ochorenia horných končatín z prílišnej záťaže.  Čítať viac
 
TEST: Odpovedzte na otázky a zistite či vám hrozí ochorenie obličiek

TEST: Odpovedzte na otázky a zistite či vám hrozí ochorenie obličiek

dnes
Chcete vedieť, ako sú na tom vaše obličky? Test prezradí, či patríte do rizikovej skupiny a hrozí vám hrozí chronické ochorenie. Čítať viac
 
Sníval sa vám príjemný sen a chcete v ňom pokračovať? Vieme, ako na to!

Sníval sa vám príjemný sen a chcete v ňom pokračovať? Vieme, ako na to!

včera
Ak ste sa prebudili v najlepšom a chceli by ste vedieť, ako sa sen skončí, môžete ho dosnívať. Podľa expertov sa dá prerušované snívanie... Čítať viac
 
Test osobnosti: Pozrite sa na obraz! Čo si všimnete prvé, o vás prezradí všetko

Test osobnosti: Pozrite sa na obraz! Čo si všimnete prvé, o vás prezradí všetko

včera
Zistite, čo sa vo vás skrýva. Stačí sa pozrieť na obraz od fenomenálneho kanadského umelca a psychológovia vedia, čo ste zač. Čítať viac
 
Tajomstvá neuromarketingu: Takto nás obchodníci manipulujú! Odoláte?

Tajomstvá neuromarketingu: Takto nás obchodníci manipulujú! Odoláte?

20.05.2019
Obchodníci dokonale ovládajú psychológiu predaja a predajú vám, aj čo vôbec nepotrebujete. Vedia, ako z vás vytiahnuť peniaze. Môže... Čítať viac
 
 

wanda.sk

Búši vám srdce, zle spíte a ste skleslí? Podľa svojich rastlín zistíte, čo vám chýba
Dáša Balogová