predplatne
 

Ľahké jedlo môže byť sýte: Zemiakový šalát s avokádom, hruškou a sladkým dresingom

10.03.2018

Skombinujte upečenú zeleninu so surovou, pridajte ovocie, zalejte výborným domácim dresingom a zdravá dobrota je na svete. Je chrumkavý a plný výživy, predovšetkým pre váš mozog.

Autor: Laura Witteková

Stačí pridať do šalátu orechy alebo semiačka a bude vám chutiť celkom inak. Hrsť vlašských orechov je najlepšou výživou pre mozog. Prospievajú nielen pamäti, ale aj protistresovo. Zinok a draslík chráni srdce. Chcete si dať do šalátu syr, no strážite si líniu a cholesterol? Potom doňho jednoznačne nakrájajte grécku fetu. Vyrába sa z kozieho a ovčieho mlieka, je dobre stráviteľná a poteší aj ľudí s intoleranciou laktózy. 

Potrebujeme 

  • 4 stredne veľké ružové zemiaky,
  • 3 lyžice olivového oleja,
  • soľ,
  • 2 hrste listového špenátu,
  • 1 avokádo,
  • 1 hruška,
  • 1 syr feta,
  • vlašské orechy.

Aj zo šalátu môžete priberať! Tieto ingrediencie vám pokazia líniu 

Dresing

  • 1 lyžica medu,
  • 3 lyžice olivového oleja,
  • 1 lyžica citrónovej šťavy,
  • soľ,
  • korenie.

Skladujete olivový olej, ako sa patrí? Na tomto mieste ho zničíte

Postup

  1. Zemiaky umyjeme, nakrájame na kúsky, premiešame s olivovým olejom a osolíme.
  2. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre pri 200 °C asi 20 minút.
  3. Medzitým pripravíme dresing zmiešaním všetkých surovín a dochutením soľou a korením.
  4. Upečené zemiaky ešte teplé zmiešame s umytým špenátom, hruškou nakrájanou na plátky a navrch poukladáme avokádo, fetu, orechy a zalejeme dresingom.

Ďalšie RECEPTY na zdravé šaláty:

Autor: bd
Fotogaléria

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Pobolievajú vás kríže? Možno sú vaše stavce len smädné

Pobolievajú vás kríže? Možno sú vaše stavce len smädné

včera
Chrbticu môžete trápiť nielen dlhým sedením či nevhodným zdvíhaním ťažkých krabíc, ale i nedostatočný pitným režimom. Kedy ste naposledy... Čítať viac
 
Neviete vyplniť poštovú poukážku? 10 najčastejších príznakov Alzheimera

Neviete vyplniť poštovú poukážku? 10 najčastejších príznakov Alzheimera

21.09.2018
Vyššie vzdelanie je výbornou prevenciou pred vznikom Alzheimerovej choroby. Napriek tomu ochorenie ohrozuje najmä tých, ktorí... Čítať viac
 
Pre tých, ktorí v práci nehovoria NIE: Ako nevyhorieť a stanoviť si limity

Pre tých, ktorí v práci nehovoria NIE: Ako nevyhorieť a stanoviť si limity

19.09.2018
Ste perfekcionista? Neviete nadriadenému či kolegom povedať nie? Zmeňte to. Aspoň raz za čas. Čítať viac
 
Doprajte si: 7 dôvodov, prečo krátky šlofík cez deň prospieva

Doprajte si: 7 dôvodov, prečo krátky šlofík cez deň prospieva

18.09.2018
Čo sa stane s vaším telom, keď si po obede pospíte? Taký „šlofík“ robí zázraky. Prečo sa oplatí? Čítať viac
 
7 mýtov o vlasoch, ktorým veríte zbytočne

7 mýtov o vlasoch, ktorým veríte zbytočne

17.09.2018
Padajú vám vlasy, sú riedke, alebo ich jednoducho máte iné, ako by ste chceli? Vitajte v klube! Viete, ktorým vlasovým poverám netreba... Čítať viac
 
 

wanda.sk

Ľahké jedlo môže byť sýte: Zemiakový šalát s avokádom, hruškou a sladkým dresingom
bd