Ľahké jedlo môže byť sýte: Zemiakový šalát s avokádom, hruškou a sladkým dresingom

10.03.2018

Skombinujte upečenú zeleninu so surovou, pridajte ovocie, zalejte výborným domácim dresingom a zdravá dobrota je na svete. Je chrumkavý a plný výživy, predovšetkým pre váš mozog.

Autor: Laura Witteková

Stačí pridať do šalátu orechy alebo semiačka a bude vám chutiť celkom inak. Hrsť vlašských orechov je najlepšou výživou pre mozog. Prospievajú nielen pamäti, ale aj protistresovo. Zinok a draslík chráni srdce. Chcete si dať do šalátu syr, no strážite si líniu a cholesterol? Potom doňho jednoznačne nakrájajte grécku fetu. Vyrába sa z kozieho a ovčieho mlieka, je dobre stráviteľná a poteší aj ľudí s intoleranciou laktózy. 

Potrebujeme 

  • 4 stredne veľké ružové zemiaky,
  • 3 lyžice olivového oleja,
  • soľ,
  • 2 hrste listového špenátu,
  • 1 avokádo,
  • 1 hruška,
  • 1 syr feta,
  • vlašské orechy.

Aj zo šalátu môžete priberať! Tieto ingrediencie vám pokazia líniu 

Dresing

  • 1 lyžica medu,
  • 3 lyžice olivového oleja,
  • 1 lyžica citrónovej šťavy,
  • soľ,
  • korenie.

Skladujete olivový olej, ako sa patrí? Na tomto mieste ho zničíte

Postup

  1. Zemiaky umyjeme, nakrájame na kúsky, premiešame s olivovým olejom a osolíme.
  2. Dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre pri 200 °C asi 20 minút.
  3. Medzitým pripravíme dresing zmiešaním všetkých surovín a dochutením soľou a korením.
  4. Upečené zemiaky ešte teplé zmiešame s umytým špenátom, hruškou nakrájanou na plátky a navrch poukladáme avokádo, fetu, orechy a zalejeme dresingom.

Ďalšie RECEPTY na zdravé šaláty:

Autor: bd
Fotogaléria

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Urob to pre istotu. Môžeš kráčať slobodná

Urob to pre istotu. Môžeš kráčať slobodná

dnes
„Od hlavy k pätám, so zemou spätá, môžem kráčať slobodná. Od hlavy k pätám, so zemou spätá, aj ty si mi podobná,“spieva vo svojej novinke... Čítať viac
 
FOTO: 10 tipov ako si zvýšiť sebavedomie a mať život príjemnejší

FOTO: 10 tipov ako si zvýšiť sebavedomie a mať život príjemnejší

16.06.2018
Nízke sebavedomie sa dá tréningom zvýšiť. Život bude hneď ružovší a možno aj váš plat vyšší. Čítať viac
 
Nespite počas pristávania! Prečo? 3 rady, čo v lietadle nepodceniť

Nespite počas pristávania! Prečo? 3 rady, čo v lietadle nepodceniť

15.06.2018
Aj vy sa snažíte využiť každú možnú chvíľku na oddych a nejaký štart či pristávanie vás už nijako nevzrušuje? Čítať viac
 
7 príčin bolestí v kolenách. Možno stačí maličkosť a bude dobre

7 príčin bolestí v kolenách. Možno stačí maličkosť a bude dobre

15.06.2018
Ortopédi nemali nikdy toľko práce s boľavými kolenami, ako v posledných rokoch. Aby ste neskončili na operácii aj vy, skúste zistiť,... Čítať viac
 
Váš príbeh: Jurajovi hrozila operácia chrbtice. Bolesti sa nakoniec zbavil bez nej

Váš príbeh: Jurajovi hrozila operácia chrbtice. Bolesti sa nakoniec zbavil bez nej

14.06.2018
Od bolesti chrbta až plakal. Mal už termín operácie, no nešiel na ňu. Napravila to správna terapia. Čítať viac
 
 

wanda.sk

Ľahké jedlo môže byť sýte: Zemiakový šalát s avokádom, hruškou a sladkým dresingom
bd