predplatne
 

RECEPT: Bomba proti bacilom i depke. Vyskúšajte FIT voňavú jabĺčkovú polievku

18.11.2017

Rýchla polievka na studeno aj horúco, ktorú pripravíte ani nie za polhodinku. Navyše z toho, čo máte doma a plnú prospešných vitamínov.

Jesenná polievka z jabĺk a mrkvy zo špajzových zásob je hotová raz-dva.

Jesenná polievka z jabĺk a mrkvy zo špajzových zásob je hotová raz-dva.Autor: Profimedia.sk

Ak vás omrzelo jabĺčka chrúmať, vyskúšajte ich trocha inak. Lahodná jablková polievka vás určite nesklame. Jablká obsahujú až 13 vitamínov, väčšinu v šupke, preto ju nevyhadzujte! Jablkové áčko výborné na imunitu, céčko ako prevencia pred infekciami i proti depresii výborne spolupracuje s betakaroténom, horčíkom, vápnikom a železom v mrkve. Táto kombinácia je navyše priateľská k vašej línii.

FOTO: Toto ste netušili! 3 fakty o vláknine, ktoré by ste mali vedieť

Potrebujeme:

  • 6 veľkých mrkiev
  • 6 stredne veľkých jabĺk
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 50 g maslo
  • 1 a pol litra zeleninového vývaru alebo vody
  • lyžička medu
  • soľ
  • čierne mleté korenie
  • čili
  • zázvor
  • soľ
  • petržlenová vňať, bazalka, podrvené orechy

Postup:

  1. Mrkvu a jablká nakrájajte na menšie kúsky.
  2. V hrnci speňte maslo.
  3. Pridajte mrkvu a jablká, krátko orestujte, pridajte postrúhaný cesnak, zázvor a med, posoľte, pokoreňte. 
  4. Keď obsah hrnca zmäkne, prilejte vodu alebo zeleninový vývar.
  5. Priveďte do varu a na stíšenom ohni varte 10-15 minút
  6. Tyčovým mixérom obsah rozmixujte.
  7. Pridajte nasekanú bazalku, petržlenovú vňať a na vrch pár orieškov.

Hotovo! Dobrú chuť :-) 

Ďalšie dobroty z Kuchyne Zdravia:

Autor: dab
Fotogaléria

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Neviete vyplniť poštovú poukážku? 10 najčastejších príznakov Alzheimera

Neviete vyplniť poštovú poukážku? 10 najčastejších príznakov Alzheimera

dnes
Vyššie vzdelanie je výbornou prevenciou pred vznikom Alzheimerovej choroby. Napriek tomu ochorenie ohrozuje najmä tých, ktorí... Čítať viac
 
Pre tých, ktorí v práci nehovoria NIE: Ako nevyhorieť a stanoviť si limity

Pre tých, ktorí v práci nehovoria NIE: Ako nevyhorieť a stanoviť si limity

19.09.2018
Ste perfekcionista? Neviete nadriadenému či kolegom povedať nie? Zmeňte to. Aspoň raz za čas. Čítať viac
 
Doprajte si: 7 dôvodov, prečo krátky šlofík cez deň prospieva

Doprajte si: 7 dôvodov, prečo krátky šlofík cez deň prospieva

18.09.2018
Čo sa stane s vaším telom, keď si po obede pospíte? Taký „šlofík“ robí zázraky. Prečo sa oplatí? Čítať viac
 
7 mýtov o vlasoch, ktorým veríte zbytočne

7 mýtov o vlasoch, ktorým veríte zbytočne

17.09.2018
Padajú vám vlasy, sú riedke, alebo ich jednoducho máte iné, ako by ste chceli? Vitajte v klube! Viete, ktorým vlasovým poverám netreba... Čítať viac
 
Zatočte s krutou bolesťou a získajte náskok pred rakovinou

Zatočte s krutou bolesťou a získajte náskok pred rakovinou

17.09.2018
Bolieva vás česanie vlasov alebo stuhnuté miesto na chrbte? Nedá vám spať palec na nohe či sa budíte, tam kde ste ani nezaspali? Predplaťte... Čítať viac
 
 

wanda.sk

RECEPT: Bomba proti bacilom i depke. Vyskúšajte FIT voňavú jabĺčkovú polievku
dab