RECEPT: Bomba proti bacilom i depke. Vyskúšajte FIT voňavú jabĺčkovú polievku

18.11.2017

Rýchla polievka na studeno aj horúco, ktorú pripravíte ani nie za polhodinku. Navyše z toho, čo máte doma a plnú prospešných vitamínov.

Jesenná polievka z jabĺk a mrkvy zo špajzových zásob je hotová raz-dva.

Jesenná polievka z jabĺk a mrkvy zo špajzových zásob je hotová raz-dva.Autor: Profimedia.sk

Ak vás omrzelo jabĺčka chrúmať, vyskúšajte ich trocha inak. Lahodná jablková polievka vás určite nesklame. Jablká obsahujú až 13 vitamínov, väčšinu v šupke, preto ju nevyhadzujte! Jablkové áčko výborné na imunitu, céčko ako prevencia pred infekciami i proti depresii výborne spolupracuje s betakaroténom, horčíkom, vápnikom a železom v mrkve. Táto kombinácia je navyše priateľská k vašej línii.

FOTO: Toto ste netušili! 3 fakty o vláknine, ktoré by ste mali vedieť

Potrebujeme:

  • 6 veľkých mrkiev
  • 6 stredne veľkých jabĺk
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 50 g maslo
  • 1 a pol litra zeleninového vývaru alebo vody
  • lyžička medu
  • soľ
  • čierne mleté korenie
  • čili
  • zázvor
  • soľ
  • petržlenová vňať, bazalka, podrvené orechy

Postup:

  1. Mrkvu a jablká nakrájajte na menšie kúsky.
  2. V hrnci speňte maslo.
  3. Pridajte mrkvu a jablká, krátko orestujte, pridajte postrúhaný cesnak, zázvor a med, posoľte, pokoreňte. 
  4. Keď obsah hrnca zmäkne, prilejte vodu alebo zeleninový vývar.
  5. Priveďte do varu a na stíšenom ohni varte 10-15 minút
  6. Tyčovým mixérom obsah rozmixujte.
  7. Pridajte nasekanú bazalku, petržlenovú vňať a na vrch pár orieškov.

Hotovo! Dobrú chuť :-) 

Ďalšie dobroty z Kuchyne Zdravia:

Autor: dab
Fotogaléria

Ďalšie články z tejto sekcie

Meditáciou k zdraviu tela i ducha? Vedci pre ňou varujú!

Meditáciou k zdraviu tela i ducha? Vedci pre ňou varujú!

včera
Aj príjemné veci škodia, ak si neuvedomíte všetky riziká. Toto by ste o meditácii nepovedali! Čítať viac
 
Skrytý zápal nešetril ani celebrity. Ktoré zaplatili najvyššiu cenu?

Skrytý zápal nešetril ani celebrity. Ktoré zaplatili najvyššiu cenu?

10.12.2017
Najväčšou hrozbou skrytých zápalov je ich vzplanutie a rozšírenie sa do celého tela. Otrava krvi neušetrila ani viaceré známe osobnosti.... Čítať viac
 
Neviete si zvyknúť na nové okuliare? V tomto môže byť chyba

Neviete si zvyknúť na nové okuliare? V tomto môže byť chyba

09.12.2017
„Mnohé optiky spolupracujú s lacnými čínskymi výrobcami skiel. Z praxe vieme, že v týchto prípadoch sú reklamácie početné a ľudia... Čítať viac
 
Biorytmus môžete ovplyvniť: Na ktorý deň v týždni naplánovať ťažké úlohy?

Biorytmus môžete ovplyvniť: Na ktorý deň v týždni naplánovať ťažké úlohy?

08.12.2017
Prečo sme ráno o deviatej najaktívnejší, o tretej popoludní prichádza útlm a o ôsmej večer máme najvyšší tlak krvi? Čítať viac
 
Zažltli vám zuby? Okrem potravín za ne môže aj chyba, o ktorej netušíte

Zažltli vám zuby? Okrem potravín za ne môže aj chyba, o ktorej netušíte

07.12.2017
Vekom zuby sivejú, žltnú alebo na nich pribúdajú fľaky. Darmo si niekoľkokrát za deň drhnete pastou na bielenie, keď ich potom vystavujete... Čítať viac
 
 

wanda.sk