predplatne
 

RECEPT: Jablkovo-orieškový koláč z bielkovinovej múky

03.11.2018

Rastlinné bielkoviny môžete dostať aj do svojich zákuskov. Ako inak, sladkých a zdravých.

Produkcia a styling: Veronika Kollárová

Produkcia a styling: Veronika KollárováAutor: Laura Witteková

Strukovinové koláče skladujte v chladničke a čo najrýchlejšie skonzumujte, aby nezačali kvasiť. No po jablkovom koláči z cícerovej múky určite nezostane ani omrvinka.

Potrebujete: 

  • 180 g cícerovej múky,
  • 1 lyžička kypriaceho prášku,
  • 1 lyžička mletej škorice,
  • štipka soli,
  • 2 veľké vajcia,
  • 2 lyžičky vanilkového extraktu,
  • 3 lyžice kokosového cukru,
  • 2 lyžice kokosového oleja,
  • 1 a pol jablka nakrájaného na drobné kocky,
  • pol nastrúhaného jablka,
  • za dve hrste lieskových orieškov.

Pre svaly aj cievy: 6 najvýživnejších a najchutnejších strukovín

Postup

  1. Rúru rozohrejeme na 175 °C.
  2. Formu vyložíme papierom na pečenie.
  3. V jednej mise zmiešame múku, kypriaci prášok, škoricu, soľ.
  4. V druhej mise vyšľaháme vajcia s cukrom do peny, pridáme vychladnutý, roztopený kokosový olej, vanilkový extrakt a potom suché ingrediencie, jablká a oriešky.
  5. Jemne premiešame, dáme do formy, posypeme zvyšnými sekanými orieškami a pečieme 20 minút.
  6. Necháme jemne schladnúť, nakrájame a podávame.

Vyskúšajte aj sladké dezerty z fazúľ: 

Autor: bd
Fotogaléria
FocusMedia

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Konzumujete vlastné alebo susedove ponožky? Väčšina z nás ani netuší, čo činí

Konzumujete vlastné alebo susedove ponožky? Väčšina z nás ani netuší, čo činí

23.01.2020
Vedci ale zistili, že až tretinu plastového odpadu v oceánoch tvoria mikrovlákna vypustené z našich práčok. Všetci môžeme veľmi jednoducho... Čítať viac
 
Ste nafúknutí? Pomôžu vám bylinky i koreniny. Viete, ktoré?

Ste nafúknutí? Pomôžu vám bylinky i koreniny. Viete, ktoré?

23.01.2020
Brucho ako balón vám môže pokaziť celé deň. Nie je to len estetický problém. Nadúvanie môžu sprevádzať aj bolestivé kŕče. Čítať viac
 
Prečo vás naozaj svrbí zadok? TÝCHTO 6 príčin neignorujte

Prečo vás naozaj svrbí zadok? TÝCHTO 6 príčin neignorujte

22.01.2020
Je to snáď najhoršia časť tela, ktorá vás môže svrbieť. Určite o tom nebudete chcieť rozprávať s každým, a utekať s takou „hlúposťou“... Čítať viac
 
NAJ 10 zdravých tipov pre rok 2020. Vášmu životu vdýchnu novú energiu

NAJ 10 zdravých tipov pre rok 2020. Vášmu životu vdýchnu novú energiu

21.01.2020
Chcete byť zdravší a mať energiu aj na rozdávanie? Na štart pozitívnych zmien neexistuje lepší čas ako začiatok roka. Nasledujúce... Čítať viac
 
Horoskop: Rakom škodí nočné prejedanie, Rybám prospeje joga a čo vy?

Horoskop: Rakom škodí nočné prejedanie, Rybám prospeje joga a čo vy?

21.01.2020
Nájdite rovnováhu. Niekedy postačí vynechať z jedálneho lístka ryžu, inokedy relaxovať na prechádzke alebo si vybrať správnu vôňu.... Čítať viac
 
 

wanda.sk

RECEPT: Jablkovo-orieškový koláč z bielkovinovej múky
bd