predplatne
 

RECEPT: Aj ľahká nátierka môže zahriať. Stačí čili a zdravé kombinácie

26.01.2019

Odľahčujete? Určite to nerobte s hladnými myšlienkami na jedlo pomedzi hlavné chody. Sýta desiata či olovrant padnú vhod. Sója, na scénu!

Produkcia a styling Veronika Kollárová.

Produkcia a styling Veronika Kollárová. Autor: Laura Witteková

Z bôbov sóje sa vyrába tofu. Že vám veľmi nechutí? Ak ho spojíte so správnymi výraznými ingredienciami, nasaje ich arómu a vykúzli vám skvelé jedlo. Dajte mu šancu v tejto jednoduchej, no chuťovo výraznej nátierke. Navyše, tofu je bohatým zdrojom bielkovín a aminokyselín, takže skvelá voľba aj po tréningu. Potom si už len spokojne vyložte nohy na stôl. 

Večerné mlsanie bez priberania: Tipy na slané a sladké snacky zaženú chuť vyjesť chladničku

Na tofu nátierku s čili potrebujeme:

  • 1 balenie lahôdkového tofu
  • 1 stredná cibuľa
  • 1 stredná mrkva
  • 1 lyžička sójovej omáčky
  • 1 lyžica rozdrvených ľanových semiačok
  • 2 lyžice masla
  • 1 lyžička horčice
  • citrónová šťava
  • soľ
  • korenie
  • čili
  • pažítka

Sója zbraňou pre imunitu: Rakovinu prsníka zničí navždy, tvrdí štúdia

Postup:

  1. Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na olivovom oleji, pridáme tofu nakrájané na menšie kocky, sójovú omáčku a pár minút podusíme.
  2. Odstavíme a necháme vychladnúť, dáme do mixéra, pridáme ľanové semiačka, maslo, horčicu, osolíme, okoreníme, pridáme čili podľa chuti a všetko rozmixujeme.
  3. Pridáme nastrúhanú mrkvu a dochutíme citrónovou šťavou.
  4. Nakoniec zamiešame pažítku.

Vyskúšajte ďalšie naše výživné tipy:

Autor: bd
Fotogaléria

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Ako znížiť množstvo toxínov v domácnosti? Žite zdravšie, stačí málo!

Ako znížiť množstvo toxínov v domácnosti? Žite zdravšie, stačí málo!

dnes
Chémia je všade okolo nás. Ak nežijete na samote pri lese, prichádzate s chemickými látkami, vrátane toxických, do kontaktu prakticky... Čítať viac
 
Alergia a jej prejavy na očiach

Alergia a jej prejavy na očiach

dnes
Jar je úžasné ročné obdobie, ale pre niektorých ľudí začínajú trampoty. Čítať viac
 
7 zásad zdravého života zo Stredomoria. Pre silné srdce, nižší cholesterol i tlak

7 zásad zdravého života zo Stredomoria. Pre silné srdce, nižší cholesterol i tlak

včera
Neprirodzené stravovanie stojí nielen veľké úsilie, riskujte často i zdravie a psychickú pohodu. Efektívnejšia je stávka na istotu.... Čítať viac
 
Obmedzenia v Bratislave vplývajú na zdravie. Čomu sa v meste vyhýbať?

Obmedzenia v Bratislave vplývajú na zdravie. Čomu sa v meste vyhýbať?

včera
Zahustenie dopravy neznamená len vyšší stres vodičov, ale aj emisie a celkové zhoršenie kvality ovzdušia. A to potrvá pomerne dlhý... Čítať viac
 
Karl Lagerfeld (†85): Tajomstvo o jeho chorobe je vonku! Opäť ten tichý zabijak!?

Karl Lagerfeld (†85): Tajomstvo o jeho chorobe je vonku! Opäť ten tichý zabijak!?

19.02.2019
Módna spoločnosť ospravedlňovala nezvyklé absencie Karla Lagerfelda na posledných dvoch prehliadkach v Paríži únavou. Týždne... Čítať viac
 
 

wanda.sk

RECEPT: Aj ľahká nátierka môže zahriať. Stačí čili a zdravé kombinácie
bd