predplatne
 

VIDEOrecept: Kórejská zarolovaná omeleta, ktorú budete milovať

16.04.2019

Už vás nudia vajcia na mäkko, na tvrdo či praženica? Sú aj iné recepty – jednoduché, výborné a možno dostanete do detí aj trochu zeleniny.

Ázijská kuchyňa je úžasná na chuť aj na pohľad. Mnohé jedlá sú pritom naozaj jednoduché a zvládnete ich "ľavou zadnou".

Ázijská kuchyňa je úžasná na chuť aj na pohľad. Mnohé jedlá sú pritom naozaj jednoduché a zvládnete ich "ľavou zadnou".Autor: Shutterstock.com

Zistenia odborníkov na výživu sa neustále vyvíjajú a žiarivým príkladom je vajce. Kedysi nám odporúčali jedno vajce denne, neskôr nás pred nimi skôr varovali, aby sme si neuhnali vysoký cholesterol, a dnes je sú opäť vajíčka v kurze. Dokonca sa dostali do kategórie top potravín, pretože patria k dobrotám s najvyváženejším obsahom nutrične významných látok. Je v nich množstvo vitamínov, hlavne A,D, E, K, plno minerálnych látok i stopových prvkov ako železo, fosfor, draslík, selén či zinok.

Ak chcete oživiť rodine raňajky niečim zdravým, pripravte úžasnú omeletu so zeleninkou, ktorú si môžete pri stole podeliť. 

VIDEOtipy na zdravé, výborné a nápadité raňajky

Recept, ktorý si zamilujete

Potrebujete: 3 vajcia, 1 mrkvu, ½ bielej cibuje, vňať z jarnej cibuľky, 1PL mlieka, mleté biele korenie, soľ, olej.

Postup: vajcia rozmiešate s mliekom, troškou korenia a soli. Cibuľu, mrkvu a vňaťku nakrájate nadrobno a vsypete do rozmiešaných vajec. Na panvici rozohrejete trošku oleja a nalejete asi tretinu vaječnej zmesy. Keď je zospodu už tuhá a zvrchu ešte riedka, pomocou špachtle ju na panvici zamotáte ako palacinku a necháte na okraji panvice. Opäť nalejete asi tretinu zmesy a keď trošku stuhne, zamotáte do nej „palacinku“, ktorá odpočívala na okraji panvice. Nakoniec to isté spravíte s poslednou tretinou vaječnej zmesy. Na panvici vám teda ostala hrubá vaječná „palacinka“. Vyberte ju a rozkrájajte ako roládu asi na 1,5 cm hrubé kúsky. Celý postup si pozrite na videu.

Kórejská vaječno-zeleninová superomeleta


Zdroj videa: youtube/ totikky tikky

Mohlo by vás zaujímať: 

Autor: Martina Palovčíková
Fotogaléria
FocusMedia

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Dostanete rakovinu alebo infarkt? Čo všetko o vás genetici vedia odhaliť?

Dostanete rakovinu alebo infarkt? Čo všetko o vás genetici vedia odhaliť?

dnes
Minulosť svojich predkov si nesiete v génoch rovnako ako svoju budúcnosť. Ktorým chorobám sa nevyhnete a ktoré vás obídu oblúkom,... Čítať viac
 
Ničíte si v práci zdravie? Tieto choroby z povolania postihujú najviac Slovákov

Ničíte si v práci zdravie? Tieto choroby z povolania postihujú najviac Slovákov

včera
Takmer polovicu prípadov chorôb z povolania na Slovensku tvoria ochorenia horných končatín z prílišnej záťaže.  Čítať viac
 
TEST: Odpovedzte na otázky a zistite či vám hrozí ochorenie obličiek

TEST: Odpovedzte na otázky a zistite či vám hrozí ochorenie obličiek

včera
Chcete vedieť, ako sú na tom vaše obličky? Test prezradí, či patríte do rizikovej skupiny a hrozí vám hrozí chronické ochorenie. Čítať viac
 
Sníval sa vám príjemný sen a chcete v ňom pokračovať? Vieme, ako na to!

Sníval sa vám príjemný sen a chcete v ňom pokračovať? Vieme, ako na to!

22.05.2019
Ak ste sa prebudili v najlepšom a chceli by ste vedieť, ako sa sen skončí, môžete ho dosnívať. Podľa expertov sa dá prerušované snívanie... Čítať viac
 
Test osobnosti: Pozrite sa na obraz! Čo si všimnete prvé, o vás prezradí všetko

Test osobnosti: Pozrite sa na obraz! Čo si všimnete prvé, o vás prezradí všetko

22.05.2019
Zistite, čo sa vo vás skrýva. Stačí sa pozrieť na obraz od fenomenálneho kanadského umelca a psychológovia vedia, čo ste zač. Čítať viac
 
 

wanda.sk

VIDEOrecept: Kórejská zarolovaná omeleta, ktorú budete milovať
Martina Palovčíková