predplatne
 

VIDEOtest: Kúpili ste čerstvé vajíčka, alebo ich môžete rovno vyhodiť?

19.09.2019

Čo sa skrýva pod škrupinkou vajíčka neviete, kým ho nerozklepnete. Ani potom ale na pohľad neodhalíte, či je vajce úplne čerstvé. To musíte zistiť ešte pred rozbitím!

Na pohľad vyzerá úplne čerstvé aj poriadne smradľavé vajce, akoby ich jedna sliepka mala...

Na pohľad vyzerá úplne čerstvé aj poriadne smradľavé vajce, akoby ich jedna sliepka mala...Autor: Shutterstock

Kúpili ste si na farmárskom trhu či u sympatickej babičky vo dvore zaručene čerstvé vajíčka? Alebo si len chcete overiť čerstvosť tých zo supermarketu? Je to naozaj dôležité najmä ak si chcete urobiť fajnovú rýchlu praženicu či potešiť dieťa vajíčkom na mäkko. Veď namáčať čerstvý chlebík do tekutého žĺtka je zdravá mňamka a navyše aj zábava. No len ak je vajíčko naozaj čerstvé!

Jednoduchý test v sklenenej mise

Všimnite si na videu, ako sa správa vajce ponorené do vody:

  1. Pri prvom pokuse ide naozaj o úplne čerstvé vajce, ktoré môžete bez obáv konzumovať aj polosurové.
  2. Druhé vajce má už asi 3 či 4 týždne a je vhodné na varenie a pečenie, čiže na jedenie len po dôkladnej tepelnej úprave.
  3. Ak sa vaše vajce bude správať ako pri treťom pokuse, pravdepodobne už patrí do koša, pretože bude mať s istotou viac ako 6 týždňov. Či je ešte vhodné na konzumáciu, zistíte ak ho rozbijete. Ak sa žĺtko nerozteká, drží pevne pri sebe a bielok okolo neho vytvára prstenec, vajce môžete použiť pri varení.


Zdroj videa: youtube/ mikeo1223

Mohlo by vás zaujímať: 

Autor: Martina Palovčíková
Fotogaléria
FocusMedia

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Neurohirurg Adrian Kiss slovíčko „padla“ nepozná: V práci nesledujem hodinky

Neurohirurg Adrian Kiss slovíčko „padla“ nepozná: V práci nesledujem hodinky

dnes
Lekár odchádza z práce až vtedy, keď má všetko hotové. Vystríhali ho, že v neurochirurgii neexistuje pracovný čas. Čítať viac
 
Kedy to telo myslí vážne? 10 príznakov, ktoré nesmiete podceniť!

Kedy to telo myslí vážne? 10 príznakov, ktoré nesmiete podceniť!

včera
Viete, kedy je čas utekať k lekárovi? Niektoré symptómy nemôžete jednoducho ignorovať. Ktoré problémy s dýchaním či vylučovaním,... Čítať viac
 
Je všetko prírodné aj zdravé? Pozor, niektoré veci môžu uškodiť

Je všetko prírodné aj zdravé? Pozor, niektoré veci môžu uškodiť

18.10.2019
Návrat k prírode pre mnohých znamená odmietať nielen mobily, plasty, autá, ale aj lieky. Rastlina však nevyrieši každú chorobu, dokonca... Čítať viac
 
Novodobá diagnóza: Tínedžer skoro oslepol! Môžu za to hranolčeky a čipsy

Novodobá diagnóza: Tínedžer skoro oslepol! Môžu za to hranolčeky a čipsy

17.10.2019
Lekári až po 4 rokoch zistili, prečo chlapec takmer prestal vidieť. Jedol len junk food, jedlá bez výživných látok, zato s množstvom... Čítať viac
 
Sú hladné a napádajú aj ľudí. Lienky opäť zamorili Slovensko! Čo robiť, ak vás uhryznú?

Sú hladné a napádajú aj ľudí. Lienky opäť zamorili Slovensko! Čo robiť, ak vás uhryznú?

16.10.2019
Múry, okná a balkóny rodinných domov či panelákov zaplavili uplynulý víkend znova nepríjemné ázijské lienky. Čítať viac
 
 

wanda.sk

VIDEOtest: Kúpili ste čerstvé vajíčka, alebo ich môžete rovno vyhodiť?
Martina Palovčíková