predplatne
 

Milujete piknik? História jedenia pod holým nebom siaha až do obdobia francúzskej revolúcie

18.06.2019

Postačí veľká deka, košík dobrého jedla, príjemné prostredie a samozrejme krásne počasie. Piknik sa môže začať.

Romantický piknik vo dvojici je jednou z najkrajších pozvaní na rande.

Romantický piknik vo dvojici je jednou z najkrajších pozvaní na rande.Autor: Shutterstock

Romantický piknik vo dvojici, rodinné stretnutie v parku či narodeninová oslava s priateľmi. Vybrať sa do prírody, zobrať si so sebou jedlo a vychutnať si ho pod holým nebom je dnes jednou z najobľúbenejších aktivít zaľúbených dvojíc, forma relaxácie a oddychu pre celé rodíny či kamarátov. 

V minulosti boli pikniky najčastejšie orientované na rodinné stretnutia. Pripravovali sa ako neskoršie raňajky alebo večere. Slovo „piknik“ pochádza z francúzskeho slova „pique-nique“, ktoré označovalo gurmána popíjajúceho víno pod šírim nebom. Príprava posedenia niekde pri jazierku si kedysi vyžadovala rovnaký čas ako plánovanie svadobnej hostiny, dnes sme si to mierne pozmenili a zjednodušili. 

VIDEOrecept: Rýchle, chutné a hlavne zdravé letné snacky na cesty

História piknikovania

Pikniky boli už od nepamäti spojené s poľovačkami a potešenie v nich nachádzali hlavne vyššie spoločenské vrstvy. Po francúzskej revolúcii v roku 1789 prišla zmena a kráľovské parky prvýkrát sprístupnili aj verejnosti. Pikniky v parkoch sa tak stali populárnou aktivitou medzi novo oslobodenými občanmi. Od tej chvíle mohli obyčajní ľudia navštevovať a prechádzať sa po kráľovských parkoch krajiny. V 18. a 19. storočí boli už pikniky prepracovanými spoločenskými podujatiami s vyberanými jedlami a luxusnými nápojmi, ktoré sa niekedy pripravovali niekoľko dní.

V roku 2000 sa vo Francúzsku uskutočnil jeden z najväčších piknikov. Rozprestieral sa od pobrežia k pobrežiu, a bol jednou z najväčších osláv Dňa dobytia Bastily  v novom tisícročí. V Spojených štátoch je jedným z najpopulárnejších dni pre piknik 4. júl, kedy Američania oslavujú Deň nezávislosti. V Taliansku je zase obľúbeným piknikovým dňom Veľkonočný pondelok.

Čítajte tiež: Toto robí s jedlom plast, v ktorom ho nosíte. Horúčavy z neho spravia toxickú hrozbu

Autor: lua
Fotogaléria
FocusMedia

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Novodobá diagnóza: Tínedžer skoro oslepol! Môžu za to hranolčeky a čipsy

Novodobá diagnóza: Tínedžer skoro oslepol! Môžu za to hranolčeky a čipsy

dnes
Lekári až po 4 rokoch zistili, prečo chlapec takmer prestal vidieť. Jedol len junk food, jedlá bez výživných látok, zato s množstvom... Čítať viac
 
10 prekvapivých vecí, ktoré poškodzujú srdce. Niektoré zlozvyky robíte každý deň

10 prekvapivých vecí, ktoré poškodzujú srdce. Niektoré zlozvyky robíte každý deň

včera
Máte pocit, že sa vás kardiovaskulárne choroby netýkajú? Možno máte pravdu a možno denne robíte činnosti, ktoré k ich vzniku prispievajú.... Čítať viac
 
Stuhnutý krk? Pozor, aby ste neskončili s náhlou mozgovou príhodou

Stuhnutý krk? Pozor, aby ste neskončili s náhlou mozgovou príhodou

14.10.2019
Naprávanie boľavej chrbtice zverte len do rúk skutočného odborníka, rehabilitačného lekára, fyziatra, ortopéda, fyzioterapeuta.... Čítať viac
 
Známa ako tichý zabijak. Týchto 9 príznakov rakoviny pľúc nepodceňujte

Známa ako tichý zabijak. Týchto 9 príznakov rakoviny pľúc nepodceňujte

14.10.2019
Nikdy ste nefajčili, a tak si myslíte, že ste voči rakovine pľúc imúnni? Nie je to úplne tak, 5% až 15% ľudí, u ktorých bola diagnostikovaná... Čítať viac
 
Z nudnej povinnosti štýlový rituál

Z nudnej povinnosti štýlový rituál

14.10.2019
Žiarivo biely úsmev je po celom svete symbolom zdravia a krásy. Čítať viac
 
 

wanda.sk

Milujete piknik? História jedenia pod holým nebom siaha až do obdobia francúzskej revolúcie
lua