Čo poteší črevá viac? Čerstvý šalátik či varená zelenina?

14.02.2018

Chcete spraviť niečo pre dobrú kondíciu vašich čriev a tým aj pre celkové zdravie? Dávajte si pozor na niektoré typy zelenín.

Zelenina je skvelá vždy. Ale občas treba dopriať črevám oddych a pekne ju uvariť.

Zelenina je skvelá vždy. Ale občas treba dopriať črevám oddych a pekne ju uvariť.Autor: Shuttersock.com

Žiadne odporúčania ohľadne zdravia sa neobídu bez toho, aby vás odkazovali na konzumáciu dostatočného množstva zeleniny. A tak je to správne. No nie je zelenina ako zelenina. 

Fast foody sú nebezpečnejšie, než ste si mysleli!

Doprajte črevám pokoj

Odborníčka na výživu Lee Holmesová radí konzumovať najmä koreňovú zeleninu, veľa karí či varenú listovú zeleninu. Tiež dostatočne piť a používať korenia. Čo ale neodporúča, sú surové šaláty. Tie podľa jej zistení dokážu v črevách narobiť viac škody, ako úžitku. 

Kŕče v bruchu aj pri zdravej strave. Mal by vás vidieť lekár?

Nová kniha Lee Holmesovej, ktorá sa zaoberá holistickým, teda celostným prístupom k zdraviu, dáva návod, ako sa stravovať aby sa vaše črevá dostali do skvelej formy a tým ste si transformovali a posilnili celkové zdravie. Holmesová upozorňuje, že črevá sú doslova epicentrom zdravia a sú úzko spojené s mozgom, imunitným systémom a duševným zdravím. Ak nie sú zdravé črevá, nie ste v poriadku ani vy. Prvou podmienkou podľa odborníčky je konzumovať len kvalitné a zdravé potraviny. A priateľské k črevám podľa nej sú kurkuma, pomaly varená zelenina a mäso, aloe vera a želatína. „Aby boli črevá zdravé, musíte ich nechať v pokoji,“ vraví výživárka. 

Aby bolo zdravé ešte zdravšie. Triky, ako vyťažiť z jedál čo najviac živín

Nápoje bez cukru aj sladidiel

Pomaly varené jedlá ako vývar z kostí, polievky, currie a vhodné korenia ako kurkuma, zázvor, dajú vašim črevám – na rozdiel od surovej stravy - čas na to, aby mohli v pokoji a bez námahy tráviť. Črevná výstelka sa tým zregeneruje a môže z potravy absorbovať maximum živín, je presvedčená Holmesová. Varuje tiež pred diétami, ktoré zakazujú cukor, lebo ľudia sa potom uchyľujú k potravinám s obsahom umelých sladidiel. Rozhodne odmieta nápoje so sladidlami a pre zdravie čriev odporúča bylinkové čaje a čistú vodu. 

Ktoré potravinové doplnky majú podľa odborníkov zmysel?

Korenie áno, a ešte raz áno

Naopak korenia považuje odborníčka za výbornú prísadu. „Čili môže zmierniť zápal a pomôcť črevu eliminovať zlé črevné baktérie. Kurkuma má tiež výborné protizápalové vlastnosti a pomáha s tráviacimi problémami a je pre zdravie čriev naozaj výborná. Ďalším spojencom čriev je zázvor. Obsahuje antibakteriálne a protizápalové látky a udržiava vaše bruško spokojné a zdravé,“ radí Holmesová všetkým, ktorí chcú pomôcť svojim črevám a cez ne aj svojej imunite. 

Ako SLNKO pre organizmus: 9 zaujímavých účinkov kurkumového nápoja

Autor: Martina Palovčíková
Fotogaléria

Video

Ďalšie články z tejto sekcie

Lekárka radí: Oplatí sa skontrolovať znamienka pred dovolenkou?

Lekárka radí: Oplatí sa skontrolovať znamienka pred dovolenkou?

dnes
Vraví sa, kam chodí slnko, tam nechodí lekár. V prípade pokožky je možno lepšie, ak najprv zájdete za lekárom a až potom na slnko. Čítať viac
 
FOTO: Máte dosť nudných dovoleniek? Vyberte sa na bicykli okolo Bajkalského jazera

FOTO: Máte dosť nudných dovoleniek? Vyberte sa na bicykli okolo Bajkalského jazera

včera
Milujú bicyklovanie i dobrodružstvo a tak sa dvaja Martinovia rozhodli stráviť dovolenku pri najhlbšom jazere sveta. Odmenou za... Čítať viac
 
Váš príbeh: Otrava z tenisiek ju dostala až do nemocnice, pečeň sa šla zblázniť

Váš príbeh: Otrava z tenisiek ju dostala až do nemocnice, pečeň sa šla zblázniť

18.08.2018
Našli ste pekné topánky, ktoré ani veľa nestoja? Obyčajné červené plátenky spôsobili u Evy šok z toxínov. Podobných otráv z topánok... Čítať viac
 
Bolel ho žalúdok, ale takmer zomrel na infarkt! Srdce mu spočítalo hriechy

Bolel ho žalúdok, ale takmer zomrel na infarkt! Srdce mu spočítalo hriechy

17.08.2018
Infarkt nesignalizujú len bolesti na hrudi či v chrbte. Podozrivá je aj bolesť brucha. U žien sa príznaky rozpoznávajú ťažšie ako u... Čítať viac
 
Viete, aká háveď sa bežne ukrýva v bytoch a domoch? Aj u vás!

Viete, aká háveď sa bežne ukrýva v bytoch a domoch? Aj u vás!

17.08.2018
Hmyz je najpočetnejší živočíšny druh na zemi. Je prakticky všade. A to doslova. Aj u vás doma. Myslíte, že máte v byte len muchu, čo vletela... Čítať viac
 
 

wanda.sk

Čo poteší črevá viac? Čerstvý šalátik či varená zelenina?
Martina Palovčíková