Tip redakcii
 

Nebíčko v papuľke: Upečte rodine bleskovú tortu z maku a nutely

Na tento exkluzívny dezert nepotrebujete ani štipku múky. Postačí vám len extrémne zdravý mak.

02. septembra 2018, 00:01
Túto skvelú tortu zvládne naozaj každý.

Túto skvelú tortu zvládne naozaj každý.

Autor: Profimedia.sk

Mak patrí k najzdravším potravinám. Dodáte ním organizmu nálož vápnika, navyše v mimoriadne chutnej podobe. Využite, že v našich končinách je povolený, v takom Taliansku ho  nesmú pestovať.

Blesková torta

Na Slovensku sa však mak konzumoval odjakživa. Makové slíže sa dostali aj do ľudových pesničiek. My vám však ponúkame sofistikovanejší dezert. Výsledok je ako od profesionálneho cukrára, príprava je však veľmi jednoduchá. Na ozdobenie môžete použiť sezónne ovocie, ktoré je práve vo vrcholnej kondícii. Máme na mysli slivky, ktoré treba posekať, podusiť s troškou rumu a ozdobiť nimi vrch torty. Použiť však môžete aj hrušky, maliny alebo  granátové jablká či ananás. Záleží len na vás.

Recept

120 g práškového cukru vymiešajte so šiestimi žĺtkami do peny a pridajte 140 g mletého maku. Premiešajte a opatrne pridajte sneh zo šiestich bielkov. Dajte do vymazanej a vysypanej tortovej formy a pečte asi 45 minút pri teplote 150 o C, závisí od rúry. Po upečení  a vychladnutí prekrojte korpus na polovicu. 

Zmiešajte 250 g mascarpone s nutellou (pomer si môžete prispôsobiť vašej chuti) a krémom naplňte tortu a potrite celý korpus. Vrch ozdobte  ovocím a dajte stuhnúť do chladničky.

Autor: Br

video

 


 

 

Vaše diétne tipy

Dámy, INŠPIRUJTE SA: Zhadzujte kilá ako známe celebritné krásky!

Sú dokonalé a ani po Vianociach nikdy nevyzerajú, že by ich trápili nadbytočné...
 

DIÉTA podľa ZORY CZOBOROVEJ: Táto naozaj zaberá!

Kto, ak nie Zora Illiáš Czoborová (51), vie, ako docieliť a následne si aj...
 

Dara posiela obdivovateľkám jasný odkaz: Jedzte podľa slnka!

Joga naučila Daru Rolins nielen správne cvičiť, ale aj jesť. Vyskúšajte...
 

Kalkulačka kalórií

Koľko ste zjedli?

Chcete udržať denný príjem kalórií na uzde? Vypočítajte si energetickú hodnotu svojho jedla.
 
 
Nebíčko v papuľke: Upečte rodine bleskovú tortu z maku a nutely
Br